NOBLE COFFEE ROASTERS
自家焙煎コーヒーを扱う店。お気軽にお立ち寄りください。
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コロンビア
新豆が登場しました!

今回は中南米のコロンビア ラファブリータ農園 ファルコンです。

コロンビアはグアテマラと系列が似た味ではありますが、スッキリとした後味と控えめながら主張するクリアな酸味が特徴です。
苦味が少なく、バランスも良いコーヒーなので、ファンも多いのではないしょうか?

有名なコロンビアエメラルドマウンテンにはやや劣りますが、このファルコンもかなり等級の高い一品です。
ストレートでも、ミルクやシュガーと合わせても、また朝、昼、夜、どのシーンでも活躍できるオールラウンダーのコーヒー。

あ、煎りは中煎りです。是非お試しあれ。

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